ถ้าคุณเป็นสายของทอด หรือชอบอะไรที่กรอบๆ หอมๆ ต้องไม่พลาด กล้วยทอดป้าเจ้ หัวหิน ร้านกล้วยทอดเจ้าดังที่ขึ้นชื่อเรื่องความกรอบหอมของแป้งสูตรเฉพาะ ทอดสดใหม่ทุกวัน แถมกล้วยยังคัดมาแบบเนื้อแน่น หวานธรรมชาติ ไม่อมน้ำมัน กินเพลินไม่มีเบื่อ 🍌✨
🌟 ของดีไม่จำเป็นต้องหรู แค่กล้วยทอดธรรมดาก็ทำให้หัวใจละลายได้
ถ้าคุณเคยคิดว่ากล้วยทอดเป็นแค่ของว่างราคาถูกที่หากินได้ทั่วไป ขอให้มาลอง “กล้วยทอดป้าเจ้ หัวหิน” แล้วความคิดนั้นจะเปลี่ยนไปตลอดกาล เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่ “ขายกล้วยทอด” แต่ขาย ความทรงจำที่กินแล้วติดใจ มายาวนานกว่า 20 ปี ในราคาย่อมเยา แต่คุณภาพเต็มถุง หลายคนเรียกติดปากว่า “กล้วยทอดในตำนาน” บางคนบอกว่า “ต้องซื้อก่อนกลับกรุงเทพฯ ทุกครั้ง” และหลายคนถึงขั้นพาเพื่อนฝรั่งมาต่อแถวลองกิน
🍍 “สับปะรดทอด” ของดีที่ไม่ธรรมดา หวานฉ่ำ กรอบหอม ต้องลอง
ใครว่าของทอดมีแค่กล้วย มัน เผือกต้องเจอเมนูเด็ดของ ร้านกล้วยทอดป้าเจ้ หัวหิน กับ “สับปะรดทอด” ที่ไม่ค่อยมีใครทำ แต่ที่นี่ทำแล้วอร่อยจนต้องบอกต่อ เนื้อสับปะรดหวานฉ่ำ ถูกชุบแป้งสูตรเฉพาะ ทอดจนกรอบนอก นุ่มใน รสเปรี้ยวอมหวานตัดกับความเค็มนิดๆ ของแป้งทอดอย่างลงตัว กัดคำแรกคือว้าว กินเพลินจนลืมกล้วยทอดไปเลยค่ะ
📌 มีเฉพาะบางวันเท่านั้น แนะนำโทรสอบถามหรือรีบมาไวๆ ก่อนของหมด
🍌 ความพิเศษที่ซ่อนอยู่ในกล้วยทอดธรรมดา
กล้วยที่ใช้คือ กล้วยน้ำว้าคัดพิเศษ หั่นชิ้นกำลังพอดี ไม่บางไป ไม่หนาเกิน
💡 ใช้กล้วยสุกในระดับที่พอดี — หวานธรรมชาติ ไม่เละ
💡 แป้งสูตรเฉพาะของ “ป้าเจ้” – มีทั้งความกรอบ + กลิ่นหอมแบบโฮมเมด
💡 น้ำมันใหม่ทุกเช้า – ทอดร้อน ๆ กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน
💡 โรยงาขาวและมะพร้าวขูดให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว
รสชาติเมื่อกัดเข้าไปคือ กรอบกรุบที่เปลือกนอก แล้วตามด้วยเนื้อกล้วยนุ่มละมุนในปาก รสหวานธรรมชาติ ไม่ต้องเติมน้ำตาลเพิ่มเลยสักนิด
📸 เหตุผลที่ “ของว่างธรรมดา” ร้านนี้ถ่ายรูปแล้วคนอยากมากิน
แม้จะไม่มีหน้าร้านใหญ่ ไม่มีป้ายไฟอลังการ แต่ความ เรียบง่าย คือสิ่งที่ทำให้ร้านนี้มีเสน่ห์
- ถุงกระดาษสีน้ำตาล หรือถุงใสห่อกล้วยทอดดูคลาสสิก
- กล้วยทอดร้อน ๆ โชว์ไอน้ำบนตะแกรงทองเหลือง
- มือป้าหยิบกล้วยอย่างคล่องแคล่ว แสดงถึงประสบการณ์
- บางวันมีน้องแมว / น้องหมาแถวนั้นมาเดินเล่นเพิ่มความอบอุ่น
พิกัดลับมุมอร่อยที่ห้ามพลาด
📍 พิกัด: ซอยหัวหิน 55 แถวเซเว่น
🕐 เปิดทุกวัน: 10:00 – 18:00 น.